Σε μια εποχή που η ακριτική νησιωτικότητα βρίσκεται στο επίκεντρο της δημόσιας συζήτησης και απαιτείται ουσιαστική στήριξη, η Ηρωική Νήσος Ψαρών δέχθηκε μια σημαντική ενίσχυση μέσω της μεγάλης δωρεάς της Μαρίας Σκλαβενίτου. Η δημοτική αίθουσα «Ξενώνας», ένας χώρος πολιτισμού και κοινωνικών δράσεων, αναβαθμίστηκε πλήρως με την εγκατάσταση σύγχρονου συστήματος κουζίνας, χάρη στην ευγενική χορηγία της κας Σκλαβενίτου στο πλαίσιο της κοινωνικής εταιρικής ευθύνης της εταιρείας «Σκλαβενίτης».
Η εν λόγω πρωτοβουλία υλοποιήθηκε με την πολύτιμη υποστήριξη του φιλέλληνα Michel Marbot, απογόνου του θρυλικού Κωνσταντίνου Κανάρη και αφοσιωμένου υποστηρικτή του νησιού, ο οποίος υπήρξε και ο βασικός εμπνευστής της δράσης.
Η δωρεά, συνολικής αξίας περίπου 50.000 ευρώ, κάλυψε τόσο την αγορά του εξοπλισμού όσο και τις απαιτούμενες οικοδομικές και ηλεκτρολογικές εργασίες. Η νέα αυτή προσθήκη δίνει νέα πνοή στον χώρο, ο οποίος αξιοποιείται ήδη για εκδηλώσεις, παραδοσιακά γλέντια, συνεστιάσεις, πολιτιστικές δράσεις και άλλες κοινωνικές εκδηλώσεις.
Η ανακαινισμένη κουζίνα εγκαινιάστηκε στις 3 Μαΐου, στο πλαίσιο ενός δείπνου υψηλής γαστρονομίας, με τη συμμετοχή κορυφαίων σεφ από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Η εκδήλωση αυτή πραγματοποιήθηκε προς τιμή των φιλελλήνων επισκεπτών και των εκπροσώπων των ενόπλων δυνάμεων, συμβάλλοντας στην καθιέρωση των Ψαρών ως σημείου αναφοράς για δράσεις υψηλού επιπέδου στο Αιγαίο.
Όπως έγινε γνωστό, στα μελλοντικά σχέδια του Δήμου, σε στενή συνεργασία με τον Michel Marbot, περιλαμβάνεται η διοργάνωση μαθημάτων μαγειρικής, τόσο διαδικτυακά όσο και δια ζώσης. Τα μαθήματα αυτά θα απευθύνονται σε παιδιά και ενήλικες του νησιού που επιθυμούν να εξοικειωθούν με την τέχνη της μαγειρικής και τη γαστρονομία, δίνοντας έτσι μια νέα προοπτική σε επίπεδο εκπαίδευσης και πολιτισμού.
Με αφορμή την ολοκλήρωση της δωρεάς, ο Δήμαρχος Ηρωικής Νήσου Ψαρών, Κωνσταντίνος Βρατσάνος, τόνισε: «Οι δωρεές που έχουν αποδέκτες τα ακριτικά μας νησιά είναι πράξεις ευθύνης, αλληλεγγύης και ουσιαστικού ενδιαφέροντος για τους ακρίτες κατοίκους τους, που «φυλάττουν Θερμοπύλες». Ευχαριστώ από καρδιάς τη Μαρία Σκλαβενίτου και τον Michel Marbot για την έμπρακτη στήριξη και την αγάπη τους για τα Ψαρά. Η κινητοποίηση κοινωνικών δυνάμεων δίνει ελπίδα και προοπτική σε τόπους όπως είναι ο δικός μας».
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
