Το Veranda by Oz, το all-day σημείο αναφοράς στο μαγευτικό Oz Bay του Αγίου Ισιδώρου, υποδέχεται το φετινό καλοκαίρι με φόντο τη θάλασσα και την αύρα του Αιγαίου, ο χώρος επανασυστήνεται με ανανεωμένο μενού, αναβαθμισμένες υπηρεσίες και ένα καλοκαιρινό concept που ενώνει τη Μεσογειακή νοστιμιά με την Ιαπωνική φινέτσα.
Στο επίκεντρο της εμπειρίας φέτος βρίσκονται τα δύο νέα γαστρονομικά μενού, επιμελημένα από τους καταξιωμένους chefs Μανώλη Καρασταμάτη και Αλέξανδρο Ευριπιώτη, τα οποία συνδυάζουν την αγνότητα των τοπικών προϊόντων με σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικότητα. Η φιλοσοφία τους βασίζεται στην καθαρότητα των γεύσεων, την εποχικότητα και τον σεβασμό προς τις πρώτες ύλες, σε μια προσέγγιση που τιμά τόσο την παράδοση όσο και τη γαστρονομική καινοτομία.
Παράλληλα, η νέα cocktail list φέρει την υπογραφή του έμπειρου bartender Μιχάλη Νεαμονιτάκη και υπόσχεται να ανεβάσει την εμπειρία στο επόμενο επίπεδο. Φρέσκα υλικά, πρωτότυποι συνδυασμοί και τοπικά αποστάγματα συνθέτουν έναν κατάλογο που προσφέρει κάτι παραπάνω από ένα απλό ποτό – προσφέρει ιστορίες μέσα σε κάθε ποτήρι. Την όλη εμπειρία συμπληρώνει η άψογη εξυπηρέτηση της ομάδας στον χώρο σερβιρίσματος, υπό την καθοδήγηση της Ματρώνας Σφήκα, που φροντίζει κάθε λεπτομέρεια ώστε οι επισκέπτες να νιώθουν πραγματικά ξεχωριστοί.
“Το Veranda by Oz δεν είναι απλώς ένας καλοκαιρινός προορισμός – είναι ένα σημείο όπου συναντιούνται η φύση, η γεύση και η φιλοξενία.”
— Η ομάδα του Veranda by Oz
Από το πρώτο φως της μέρας μέχρι τις βραδινές ώρες, το Veranda by Oz προσκαλεί κατοίκους και επισκέπτες της Χίου σε ένα ταξίδι αισθήσεων με θέα τον κόλπο του Αγίου Ισιδώρου.
Τοποθεσία: Veranda by Oz – Oz Bay, Άγιος Ισίδωρος, Συκιάδα Χίου
Τηλέφωνο κρατήσεων: 694 608 2437
Social Media: @verandabyoz (Instagram & Facebook)
Το καλοκαίρι ξεκινά εκεί που η απλότητα συναντά την κομψότητα. Στο Veranda by Oz.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
